Det må framstå som en gnutta oseriöst och ogenomtänkt, men ju längre samtalet med IFK Norrköpings före detta skyttekung pågår så framgår det med all tydlighet att han är i början på en nyfiken satsning som tränare.
Och att han inte skulle ha något emot att vända tillbaka till klubben där han öste in mål för ett decennium sen.
Mäktiga 34 fullträffar på 70 seriematcher bidrog till Pekings trofasta kärleksförhållande till Island.
– Norrköping kommer alltid vara speciellt för mig, säger Gunnar Heidar Thorvaldsson.
Det där samtalet, under en avslappnad grillafton hemma, kom ifrån krisande Njardvik som sladdade rejält i den isländska andradivisionen.
Åtta poäng på tolv matcher var dess bistra facit när lagets nye tränare klev in med ett enda uppdrag.
Rädda kontraktet.
– Och vi lyckades. Med ett mål, skrattar Thorvaldsson. The Great Escape. Tror du att det var fest efteråt?
Njardvik-jobbet var det första större uppdraget som tränare och tände en gnista.
Klubben och Thorvaldsson enades om en förlängning över 2025 och en inspirerad före detta Peking-stjärna är i färd med att helt byta yrkesbana.
Fiskebranschen är snart ett minne blott. Där har Thorvaldsson studerat marinfrågor och startade ett företag som gör chips på fisk.
– Jag har jobbat med det här i sex år. ”Du måste sluta med fisket”, säger folk. Fotbollen kallar alltid. Det går inte att sluta. Kicken man känner när man vinner en match är... wow!
En stor omställning som väntar?
– Jag vill satsa på att bli tränare och vi kommer snart flytta till Akranes. 90 procent av alla toppklubbar på Island är i området kring Reykjavik. Vi byggde ett stort jävla hus. Ett mansion på 400 kvadratmeter med fem sovrum, pool och hela skiten som vi ska sälja. Det var lite för mycket, skrattar Thorvaldsson.
Och fisket?
– Det kan vara fel läge att lämna. Vi har expanderat och räknar med att sälja för en miljon euro i Finland nästa år. Jag går ifrån det här när vi är på väg att bli som störst. Jag trodde på att satsa på frusen fisk. Vi har jobbat på att utveckla metoder för att göra den så god och fräsch som möjligt. När den tinar är den så god att den kan serveras på restaurang.
Har du blivit rik?
– Alla i fiskbranschen har pengar, skrattar islänningen. Jag har tillräckligt så jag klarar mig.
Thorvaldsson har redan ett UEFA A-diplom och är inställd på att hoppa på UEFA Pro-utbildningen som är ett krav för att få träna på högsta nivå.
– Mina söner är äldre nu, jag har fyra grabbar som alla är lovande. Den äldsta satsar mer på handboll, men de andra är på väg upp och jag har tid att satsa på fotbollen på ett annat sätt nu.
Vad drömmer du om?
– Vi längtar till Sverige och pratar om att flytta dit. Två av mina grabbar har nästan växt upp i Norrköping. Vi har bara goda minnen av staden, personerna och klubben. Det känns som en familj.
Vill du träna IFK en dag?
– Vi får väl se. Jag har sett och varit med om mycket. Idag är det en annan sak att vara tränare. Man behöver se alla spelare, prata med dem och stötta. Jag har fyra grabbar så jag vet vad som krävs. Jag vill spela en fotboll som jag själv gillar.
Full fart framåt?
– Attraktivt, mycket possession och mycket omställningar. Att spelarna ska ha självförtroende. Jag vill se att spelare utvecklas. Det är alltid roligt att se. Jag älskar att hjälpa spelare, säger Gunnar Heidar Thorvaldsson.