Nu är det klart att matstället Enoteket i Norrköping kommer att driva golfkrogen på Söderköpings golfklubb (vid Hylinge, Västra Husby) från och med säsongen 2016. Sedan 2014 har denna krog hetat Bistro Söderköpings golfklubb och drivits av Söderköpings golfklubb men detta ändras alltså till kommande säsong.
– Vi har en väldigt populär golfkrog och efter att klubben har drivit den i egen regi i två år ville vi hitta en krögare som kan fortsätta utveckla maten och erbjudandet till medlemmar och gäster, att kunna signa med Enoteket känns väldigt bra för framtiden, säger Niclas Westerdahl, klubbchef och vd för Söderköpings Golfklubb.
I samband med bytet kommer golfkrogen att byta namn till Eno golf.
– När vi fick frågan om vi ville ta över golfkrogen på Söderköpings Golfklubb såg vi en möjlighet att sprida vår Italienska matkonst vidare och möta mer människor i en aktiv miljö. Förhoppningsvis kommer golfare och medlemmar på Söderköping att gilla våra erbjudanden och aktiviteter. Vi ser fram emot att driva och utveckla golfkrogen till något alldeles extra, säger Jerney Kovac, vd och ägare av Enoteket.