Branden startade på en brant i stadens centrala delar på tisdagsmorgonen, lokal tid. Närmare 3 000 brandmän deltog i ett släckningsarbete som pågick i ungefär åtta timmar, innan ett tilltagande regn underlättade arbetet.
Minst en person har omkommit. En man i 70-årsåldern hittades död i resterna av ett eldhärjat bostadshus. Flera personer har fått brännskador.
Åtminstone ett 70-tal byggnader har skadats. Elden spreds som mest över 379 hektar. Myndigheterna tror att branden startade när ett träd blåste omkull och föll över elledningar.
Gangneung ligger på Sydkoreas nordöstra kust och har drygt 200 000 invånare.