Sedan säkerhetslagen trädde i kraft 2020 ska den ha tillämpats vid gripanden av över 200 människor. Säkerhetslagen drevs igenom av Peking, utan att tillfråga Hongkongs befolkning först, enligt FN-kommittén.
Kommitténs syfte är att se till att undertecknarna av FN:s konvention om medborgerliga och politiska rättigheter håller sina löften om att respektera människors fri- och rättigheter.
Hongkong skrev under konventionen efter att Storbritannien, som tidigare styrde regionen, godkände den 1976. Efter att Hongkong lämnades över till Kina 1997 sade Peking till FN att konventionen skulle fortsätta att gälla. Kina har dock inte godkänt den.
Hongkongs styre, som står nära Fastlandskina, väntas inte lyssna på FN-uppmaningen om att upphäva säkerhetslagen.
Amnesty International hävdade förra året att säkerhetslagen minskat friheten i Hongkong och lett till att skyddet för mänskliga rättigheter håller på att försvinna.