Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Handelsboden i Svärtinge utökar med kafé

Svärtinge har fått sitt tredje fik. Handelsboden i Svärtinge har satsat på att även öppna ett litet kafé. "Folk vill handla och sen kunna ta en fika", säger Jonas Wejros.

Nu öppnar Handelsboden i Svärtinge kafé.

Nu öppnar Handelsboden i Svärtinge kafé.

Foto: Jonas Manell, Johanna Hagberg

Svärtinge2023-06-16 11:00

Paret Jonas och Elisabeth Wejros är ägare till Handelsboden på Tallbackens gård i Svärtinge.

– Vi har tidigare pratat om att ha ett kafé, men grundtanken är att sälja närproducerade produkter, säger Elisabeth.

Elisabeth berättar att de till en början kommer att köpa in fikabröd och lokalproducerad glass från Vikbolandet.

– Vi vill helst göra fikat själva, men i dagsläget är det svårt. Vi får ju inte baka här, men vi har andra planer på ett ställe där vi kan baka, göra sylt och inläggningar och sådana saker, säger hon.

undefined
Elisabeth Wejros driver Handelsboden i Svärtinge tillsammans med sin make.

Det blir en konkurrens mellan kaféerna i Svärtinge.

– Vi har inte någon kontakt med någon av de andra, berättar Jonas. Men folk vill ju handla och så vill man kunna ta en fika, så är det ju, så vi satsar på den kombinationen.

– Billbäcks har ju sina kunder som handlar trädgårdsprodukter och Ninas café åker man till för att få ett vanligt café, säger Elisabeth. Vi kommer försöka hålla oss till lite mer annorlunda fika. Jag tänker mig mer gammeldags fika men även nya tvister i smaker.

undefined
Varorna är prydligt uppradade på hyllorna.
undefined
Handelsboden Svärtinge har fått en uppfrächning.

Paret har en mekanisk verkstad i Finspång – och driver Handelsboden vid sidan av för nöjets skull.

– Det finns en viss trygghet att ha detta på sidan av, annars hade vi nog legat sömnlösa, säger Jonas.

– Vi slipper också känna pressen att behöva ha öppet varje dag. Just nu går affären dåligt för folk har ont om pengar, då åker man inte till en sånt här ställe och handlar, här är ju varorna lite dyrare, berättar Elisabeth. 

undefined
Jonas Wejros och Elisabeth Wejros tidigare i vår då de arbetade med bygget av kundtoaletten.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!