Nya viner på Systemet i juni. Samtliga släpps måndag den 1 juni.
Juni bjuder på en brokig samling vinnyheter. Många är väl prisvärda även om de riktiga fynden är få. En del somrigt fräscha vita viner i bra prislägen kan rekommenderas, främst några utmärkta torra rieslingviner - en druva som välförtjänt fått ett uppsving på senare år.
Sol de Andes Reserva Special Syrah är ett gott, mycket druvtypisk, lite kryddigt, röktonat syrahvin som kan fungera fint till det mörka grillköttet.
Foto:
Till grillad fisk och kyckling kan de vita vinerna gärna vara kraftigare med inslag av ek. Spanska Blas Muñoz Chardonnay är i dessa sammanhang ett utmärkt val vars rostade, nötiga fattoner kan korrespondera fint med grillrätternas ofta lite brända inslag. Sydafrikanska Tokara är i detta samman också ett perfekt val.Till grillad fisk kan man med fördel även välja ett lättare rött vin på pinot noir som mestadels har en passande frisk syra och ringa strävhet. Chilenska Indomita Reserva Pinot Noir och australienska Wyndham Estate Bin 333 Pinot Noir kan båda fungera fint. Men servera dem gärna lite svala, 14-16 grader.Oblodigt vin
Till kryddigt grillkött bör rödvinerna vara smakrika men inte ha så mycket strävhet, då den förstärker kryddigheten som då kan bli väl het. Viner på merlotdruvan kan ofta passa bra eftersom de mestadels är smakrika och mjuka. Chilenska Sendero Merlot fungerar till exempel fint, liksom sydafrikanska Eikendal Merlot. V Merlot från rumänska Transylvanien är dock inte så blodigt och fylligt som man kunde tro då V står för vampyr. Vinet är i stället lätt och valpolicellalikt körsbärsfriskt.
Mediterra Sauvignon Blanc Vilana 2008, Grekland (95146) 90 kronorRiktigt god, fruktigt grek som gjorts på en blandning av friskt örtiga sauvignon blanc och Kretas aromatiska vita kvalitetsdruva vilana. Stråk av citrus och kiwi. Testa till en grekisk sallad med fetaost.Chocapalha Reserva White Wine 2007, Portugal (95202) 139 kronorGeneröst fruktigt med mineraltoner och tydligt ekinslag. Personligt och användbart matvin till grillad fisk och ljust kött.Tokara Chardonnay 2007, Sydafrika (95099) 149 kronorMånadens läckraste vita i den smakrika skolan. Bjuder på en härlig, bourgognelik, stilfullt äpplig chardonnaykaraktär med välavstämda fattoner i skön harmoni. Kalas till en grillad fisk.Valentin Zusslin Riesling Bollenberg 2007, Alsace, Frankrike (99013) 149 kronorFörstklassig riesling med mogen citrus, aptitretande mineraltoner och härlig syrafräschör att njuta till finare fiskrätter.Röda viner
Sol de Andes Reserva Especial Syrah 2007, Chile (97081) 95 kronorMörkbärigt och smakrikt med en druvtypiskt kryddig buljongton. Passar fint till det mörka grillköttet.Eikendal Merlot 2006, Sydafrika (95093) 108 kronorVinbär, blå plommon, fatvanilj och choklad hittar jag i detta bussiga, klart grillvänliga, merlotvin.Finca Las Palmas Cabernet Sauvignon 2007, Argentina (95098) 115 kronorSötfruktig, cassislik, lång och harmonisk smak i fruktdriven, modern följsam stil utan sträva kanter. Bra val till kryddigt grillkött.BRA KÖP - mycket för pengarna
Vita viner (torra)
Gray Fox Chardonnay 2007, Kalifornien, USA (98394) 59 kronorHigh Altitude Chardonnay Viognier 2008, Argentina (95096) 62 kronorDevil’s Rock Pinot Blanc 2008, Rheinhessen, Tyskland (95182) 69 kronorIndomita Reserva Chardonnay 2008, Chile (99288) 79 kronorLandgut Herrenberg Gewürztraminer 2008, Pfalz, Tyskland (97355) 79 kronorForstreiter Sauvignon Blanc & Friends 2008, Österrike (95181) 79 kronorValle Isarco Sylvaner 2008, Alto Adige, Italien (95150) 89 kronorCovey Run Dry Riesling 2007, Kalifornien, USA (99316) 90 kronorBlas Muñoz Chardonnay 2007, La Mancha, Spanien (95178) 129 kronorLeasingham Bin 7 Riesling 2008, Australien (95097) 139 kronorRöda viner
V Merlot 2008, Rumänien (99732) 59 kronorSendero Merlot 2008, Chile (99726) 65 kronorIndomita Reserva Pinot Noir 2008, Chile (96983) 69 kronorAndean Malbec Shiraz Organically Grown Grapes 2008, Argentina (95095) 70 kronorWyndham Estate Bin 333 Pinot Noir 2007, Australien (95111) 89 kronorArgento Reserva Shiraz 2007, Argentina (95094) 89 kronorChâteau Les Merles Réserve Lajonie 2007, Frankrike (95208) 89 kronorChâteau Saint-Bénézet Cuvée Prestige 2007, Frankrike (95172) 89 kronorCampo Alto Ripasso 2007, Valpolicella, Italien (95148) 149 kronorPRISVÄRT
Mousserande viner (torra)
Jané Ventura Brut Nature, Spanien (95179) 110 kronor
Mousserande rosévin
Schilcher-Frizzante, Österrike (95152) 99 kronorMousserande viner (söta)
Moscato dAsti Prunotto 2008, Italien (95187) 99 kronorVita viner (torra)
The White Viognier 2008, Australien (98748) 89 kronorChâteau de la Tour Penet Chardonnay 2007, Bourgogne, Frankrike (95177) 99 kronorLagar de Bouza Albariño 2008, R’as Baixas, Spanien (95188) 100 kronorLa Froscà 2007, Soave Classico, Italien (95169) 169 kronorRöda viner
Crane Lake Sangiovese 2006, Kalifornien, USA (95110) 60 kronorDolcetto d’Alba Vigna la Costa 2008, Italien (97987) 73 kronorTerras da Vinha 2007, Portugal (95161) 75 kronorRedtree Petite Sirah 2007, Kalifornien, USA (95109) 79 kronorCape Rock Reserva 2006, Portugal (95145) 79 kronorSouthern Ocean Cabernet Merlot 2008, Nya Zeeland (95104) 89 kronorGérard Bertrand Grand Terroir Tautavel 2006, Frankrike (96466) 99 kronorRenato Ratti Colombè 2008, Italien (95149) 99 kronorHavana Hills Petit Verdot 2007, Sydafrika (95100) 105 kronorCarpineto Riserva 2005, Chianti Classico, Italien (95153) 145 kronorTres Picos Garnacha 2007, Spanien (95207) 155 kronorPhoenix Cabernet Sauvignon 2007, Australien (95157) 159 kronorAlice, Priorat 2006, Spanien (95173) 199 kronor