Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Mustiga rödviner i höst

Det finns en hel del smakrika röda vinnyheter i november. Sydafrika är en av vinländerna som glänser. Och så får vi ett närmast perfekt spansk vin på hyllorna.

Kanonkop hör till Sydafrikas mer anrika och kvalitetsinriktade rödvinsproducenter.

Kanonkop hör till Sydafrikas mer anrika och kvalitetsinriktade rödvinsproducenter.

Foto: Produktbild

Stockholm (TT Spektra)2009-10-30 03:00
Sune Liljevall/TT Spektra
Av novembers 75 vinnyheter finns 34 i väldigt små kvantiteter och lagerförs enast i de tre huvudbutikerna i Stockholm, Göteborg och Malmö.Bra viner, men inget som det är värt att skriva om då så få personer har möjlighet att inhandla de rara flaskorna.Men det finns lyckligtvis en del gott i större volymer och till mer plånboksvänliga priser också. Främst är det smakrika rödviner som frestar vilket ju är passande för årstiden då mustiga kötträtter passar som bäst. Toppar
Fantastiskt i sammanhanget är Alain Graillots Crozes Hermitage som nog aldrig smakat bättre än i aktuell årgång.Sydafrika radar upp en rad röda höjdare i den smakrika skolan med Kanonkop Paul Sauer och Kanonkop Pinotage till de absoluta topparna. Båda är mycket goda att inmundiga direkt men kan även lagras i flera år. Direkt konsumtionsfärdigt och ett utmärkt val i den smakrika skolan är även det betydligt billigare Babylon Peak, 79 kronor, från samma land. Ett närmast fulländat bordeauxinfluerat vin bjuder spanska Torres på med sitt alltid lika delikata cabernetvin Mas la Plana som dock bör sparas några år ytterligare för att fullt ut leva upp till prislappen.
Bland de vita frestar alltid pålitliga Graham Beck med ett läckert vin på den aromatiska trenddruvan viognier. Nya Zeeland är inte bara längre mästare på frisk sauvignon blanc, de behärskar även chardonnay vilket utmärkta, generöst fruktiga, syrafriska och elegant fatkryddade Southern Ocean är ett bevis på. Kalasgott till en smakrikare fiskrätt och till bra pris.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!