Kluckande klappar
Dags att börja tänka på julklappsvinerna.Fyra röda, fyra vita torra och ett sött fynd hittar vi bland decembers tillfälliga vinnyheter.Plus en rad andra bra och goda köp som lämpar sig fint som julklappar till kvalitetsmedvetna vinvänner.
Rocca Guicciarda Riserva, 249 kr/1,5 liter, har inte bara en snygg och lite exklusiv etikett - det italienska rödvinet är mycket gott också. Här samsas en härlig körsbärsfruktighet från sangiovesedruvan med pikanta inslag av tobak, fat och choklad. Gott nu, men kan även sparas några år.
Foto:
I julklappssäcken skulle inte heller sydfranska Château Montus, 159 kr, eller sydafrikanska Kanonkop Paul Sauer, 239 kr, skämmas för sig. Båda dessa viner är mycket smakrika och lagringsdugliga. Det förra är gjort på den tanninrika och mörkfruktiga tannatdruvan medan det senare är en klassisk bordeauxblandning (cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc) med en mörkbärig, rökig smak med fatkaraktär och inslag av vanilj.
Bra Costa Brava-vin
Från den spanska östkustens turistområde Costa Brava börjar det komma allt intressantare viner. Terramala, 105 kr, är ett riktigt attraktivt, långt vin med solmogna bär och komplexa drag i en harmonisk mycket seriös, men ändå omedelbart lättgillad, stil.
Mycket goda och köpvärda från samma land är även Aldahara, 80 kr, och Portal, 89 kr. Båda uppvaktar smaklökarna med generösa mogna bärtoner i rättfram och modern stil som passar till det mesta i köttväg och till många typer av ostar.
En kameleont
Kaliforniens egen druva zinfandel är en kameleont som kan ge allt från tunna, lätta viner till rejäla, lagringsdugliga, kraftpaket. Gnarly Head Old Vine Zinfandel, 89 kr, är en smakrik, nästan syltig, variant med solmogna mörkröda bär i en alkoholvarm stil (14,5 procent) som är klart köpvärd om man gillar den här busbussiga typen av Nya världen-vin.
Från distriktet Gigondas i södra Rhônedalen kommer ett utmärkt vin i kvalitet som en riktigt bra Châteauneuf-du-Pape. Domaine la Bouïssiere Gigondas, 139 kr, bjuder på en härlig doft med stall- och tobakstoner och en lång innehållsrik, lite kryddig, tät, ungdomligt bärig smakrikedom. Gott nu men kan utvecklas betydligt med några år i källaren.
Intressanta nyheter
Bland de vita nyheterna finns det också mycket intressant. Zonnebloem Chenin Blanc, 69 kr, är ett snyggt, rent och mineraligt vin som gör sig fint som aperitif och till lättare fiskrätter. Ett användbart matvin till bra pris är också österrikaren Freie Weingärtner Pinot Blanc Riesling, 65 kr, med citrus och passionsfrukt i den friska smakbilden. Ett toppvin på samma druva är Cockfighter?s Ghost Riesling, 130 kr, från Australien. Här hittar vi en klockren rieslingkaraktär med inslag av citrus, aprikos, mineral och petroleum - och en härligt vital, aptitretande syra. Perfekt till fisk och skaldjur av alla slag. Varför inte till nyårshummern?
Underbart i snarlik, härligt mineralmättad stil är tyska Salwey Weissburgunder Kabinett trocken Oberrotweiler Käsleberg, 159 kr, som är betydligt lättare att uppskatta än att lära sig namnet på...
God sydafrikan
Sydafrika har skämt bort oss med en rad utmärkta, friska, aromatiska sauvignon blanc-viner under året. Man avslutar också med en utmärkt representant; Constantia Uitsig Sauvignon Blanc, 115 kr. Vinet är mycket gott och druvtypiskt med lagom mycket gröna toner, vitala mineralinslag och välavstämd limefrisk syra. På samma druva övertygar också Österrike stort med mycket eleganta Ploder Rosenberg Sauvignon Blanc, 169 kr.
Den spanska druvan verdejo kan ofta vara svår att skilja från sauvignon blanc. Här finns samma grönt örtiga smakinslag vilket charmiga Azumbre Verdejo, 70 kr, tydligt manifesterar.
Som en dessert i sig är det förförande goda italienska vinet Castello di Brolio Vin Santo, 197 kr/halvflaskan. Njut det bronsfärgade, mycket komplexa och söta vinet ensamt eller till en mandelskorpa och gästerna lämnar garanterat bordet med ett saligt leende på läpparna.
Nya viner på Systemet i december
(samtliga släpps måndag 5 december)
Vita viner (torra)
99914 Zonnebloem Chenin Blanc2005, Sydafrika69 kr
99575 Constantia Uitsig Sauvignon, Sydafrika115 kr
99955 Cockfighter?s Ghost Riesling 2004, Australien130 kr
98031 Salwey Weissburgunder Kabinett trocken Oberrotweiler Käsleberg2004, Baden, Tyskland159 kr
Vita viner (söta)
98111 Castello di Brolio Vin Santo 2000, Italien37,5 cl/197 kr
Röda viner
99884 Terramala 2001, Empordà-Costa Brava, Spanien105 kr
99649 Rocca Guicciarda Riserva 2001, Italien1,5 liter/249 kr
99832 Château Montus 2003, Madiran, Frankrike159 kr
99921 Kanonkop Paul Sauer 2002, Sydafrika239 kr
Mousserande viner (torra)
98106 Crémant de Loire Brut, Loire, Frankrike100 kr
99730 Graham Beck Brut Blanc de Blancs, Sydafrika149 kr
Vita viner (torra)
99113 Freie Weingärtner Pinot Blanc Riesling, Österrike65 kr
98030 Azumbre Verdejo 2004, Rueda, Spanien70 kr
99219 Terre dei Grifi Bianco 2004, Lazio, Italien79 kr
99924 Arbois Tradition 2000, Jura, Frankrike159 kr
98079 Ploder Rosenberg Sauvignon Blanc, Österrike169 kr
Röda viner
99818 Aldahara 2004, Somontano, Spanien80 kr
99894 Portal 2003, Terra Alta, Spanien89 kr
99925 Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2004, Kalifornien89 kr
98042 Domaine la Bouïssiere Gigondas 2002, Frankrike139 kr
99671 Coldstream Hills Pinot Noir 2002, Australien149 kr
99660 Thelema Merlot 2002, Sydafrika159 kr
99213 Roda II Reserva 2000, Rioja, Spanien199 kr
99728 Veneroso 2001, Toscana, Italien199 kr
99751 Intermezzo 2002, Toscana, Italien219 kr
98108 La Bastide Saint Dominique 2003230 kr
Mousserande viner (torra)
99794 Le Grand 1881 Cap Classique Chard., Sydafrika139 kr
99636 Tigress Pinot Noir Chardonnay, Australien200 kr
99595 André Clouet 1999, Champagne, Frankrike319 kr
99741 Gosset Grande Réserve Brut, Frankrike359 kr
99767 Laurent-Perrier Brut 1996, Frankrike399 kr
Vita viner (torra)
99598 Oxford Landing Sauvignon Blanc 2005, Australien69 kr
99857 Vinus de Paul Mas 2004, Frankrike76 kr
99563 Viniterra Pinot Grigio 2004, Argentina84 kr
99496 Philippe Portier Quincy 2004, Loire, Frankrike119 kr
99796 Cono Sur Visión Riesling 2004, Chile119 kr
Vita viner (söta)
99644 Hubertushof Riesling Eiswein Leiwener Klostergarten 2004, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland37,5 cl/199 kr
99803 Pacherenc du Vic-Bilh Saint Albert, Frankr.50 cl/124 kr
98129 Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungern50 cl/275 kr
Röda viner
98064 Legitimo Red 2004, Cariñena, Spanien52 kr
99568 Cono Sur Varital Syrah 2004, Chile65 kr
98107 Domaine de la Reynardière 2003, Frankrike79 kr
99883 Cristobal 1492 Bonarda Barbera 2004, Argentina81 kr
98081 Château Barada 2002, Frankrike86 kr
99661 Valle Reale Selezione 2003, Italien89 kr
98125 Château Bonice 2003, Frankrike100 kr
98037 Cru du Paradis 2000, Madiran, Frankrike101 kr
98029 Barbera d?Asti Sanbastiàn 2004, Piemonte, Italien107 kr
99654 Dolcetto d?Alba Rochettevino 2004, Italien119 kr
99746 Château Bouscassé 2003, Madiran, Frankrike129 kr
99552 Ross Estate Lyndoch Ridge Shiraz, Australien139 kr
99927 The Berrio Cab Sauvig Cab Franc, Sydafrika139 kr
99715 Thelema Cabernet Sauvignon 2002, Sydafrika199 kr
99573 Rosemount Show Reserve 2001, Australien200 kr
3384 Château de la Dauphine 2000, Frankrike219 kr
99828 Sfursat 2001, Valtellina, Italien221 kr
99880 Guidalberto 2003, Toscana, Italien295 kr
3463 Château Poujeaux 2000, Bordeaux, Frankrike329 kr
3233 Château Cantemerle 2000, Frankrike329 kr
99154 Tignanello 2001, Toscana, Italien379 kr
Vita viner (torra)
99841 Izadi Blanco 2004, Rioja, Spanien106 kr
Röda viner
99940 Twin Fin Pinot Noir 2004, Kalifornien, USA80 kr
99722 Domaine de Putille Anjou-Villages 2003, Frankrike186 kr
99625 Marsannay Les Genelières 2001, Frankrike203 kr
99612 Baigorri Vinas Viejas Reserva 2002, Spanien257 kr
99823 Cornas La Louvée 2001, Rhône, Frankrike529 kr
Vita viner (torra)
99914 Zonnebloem Chenin Blanc2005, Sydafrika69 kr
99575 Constantia Uitsig Sauvignon, Sydafrika115 kr
99955 Cockfighter?s Ghost Riesling 2004, Australien130 kr
98031 Salwey Weissburgunder Kabinett trocken Oberrotweiler Käsleberg2004, Baden, Tyskland159 kr
Vita viner (söta)
98111 Castello di Brolio Vin Santo 2000, Italien37,5 cl/197 kr
Röda viner
99884 Terramala 2001, Empordà-Costa Brava, Spanien105 kr
99649 Rocca Guicciarda Riserva 2001, Italien1,5 liter/249 kr
99832 Château Montus 2003, Madiran, Frankrike159 kr
99921 Kanonkop Paul Sauer 2002, Sydafrika239 kr
Mousserande viner (torra)
98106 Crémant de Loire Brut, Loire, Frankrike100 kr
99730 Graham Beck Brut Blanc de Blancs, Sydafrika149 kr
Vita viner (torra)
99113 Freie Weingärtner Pinot Blanc Riesling, Österrike65 kr
98030 Azumbre Verdejo 2004, Rueda, Spanien70 kr
99219 Terre dei Grifi Bianco 2004, Lazio, Italien79 kr
99924 Arbois Tradition 2000, Jura, Frankrike159 kr
98079 Ploder Rosenberg Sauvignon Blanc, Österrike169 kr
Röda viner
99818 Aldahara 2004, Somontano, Spanien80 kr
99894 Portal 2003, Terra Alta, Spanien89 kr
99925 Gnarly Head Old Vine Zinfandel 2004, Kalifornien89 kr
98042 Domaine la Bouïssiere Gigondas 2002, Frankrike139 kr
99671 Coldstream Hills Pinot Noir 2002, Australien149 kr
99660 Thelema Merlot 2002, Sydafrika159 kr
99213 Roda II Reserva 2000, Rioja, Spanien199 kr
99728 Veneroso 2001, Toscana, Italien199 kr
99751 Intermezzo 2002, Toscana, Italien219 kr
98108 La Bastide Saint Dominique 2003230 kr
Mousserande viner (torra)
99794 Le Grand 1881 Cap Classique Chard., Sydafrika139 kr
99636 Tigress Pinot Noir Chardonnay, Australien200 kr
99595 André Clouet 1999, Champagne, Frankrike319 kr
99741 Gosset Grande Réserve Brut, Frankrike359 kr
99767 Laurent-Perrier Brut 1996, Frankrike399 kr
Vita viner (torra)
99598 Oxford Landing Sauvignon Blanc 2005, Australien69 kr
99857 Vinus de Paul Mas 2004, Frankrike76 kr
99563 Viniterra Pinot Grigio 2004, Argentina84 kr
99496 Philippe Portier Quincy 2004, Loire, Frankrike119 kr
99796 Cono Sur Visión Riesling 2004, Chile119 kr
Vita viner (söta)
99644 Hubertushof Riesling Eiswein Leiwener Klostergarten 2004, Mosel-Saar-Ruwer, Tyskland37,5 cl/199 kr
99803 Pacherenc du Vic-Bilh Saint Albert, Frankr.50 cl/124 kr
98129 Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungern50 cl/275 kr
Röda viner
98064 Legitimo Red 2004, Cariñena, Spanien52 kr
99568 Cono Sur Varital Syrah 2004, Chile65 kr
98107 Domaine de la Reynardière 2003, Frankrike79 kr
99883 Cristobal 1492 Bonarda Barbera 2004, Argentina81 kr
98081 Château Barada 2002, Frankrike86 kr
99661 Valle Reale Selezione 2003, Italien89 kr
98125 Château Bonice 2003, Frankrike100 kr
98037 Cru du Paradis 2000, Madiran, Frankrike101 kr
98029 Barbera d?Asti Sanbastiàn 2004, Piemonte, Italien107 kr
99654 Dolcetto d?Alba Rochettevino 2004, Italien119 kr
99746 Château Bouscassé 2003, Madiran, Frankrike129 kr
99552 Ross Estate Lyndoch Ridge Shiraz, Australien139 kr
99927 The Berrio Cab Sauvig Cab Franc, Sydafrika139 kr
99715 Thelema Cabernet Sauvignon 2002, Sydafrika199 kr
99573 Rosemount Show Reserve 2001, Australien200 kr
3384 Château de la Dauphine 2000, Frankrike219 kr
99828 Sfursat 2001, Valtellina, Italien221 kr
99880 Guidalberto 2003, Toscana, Italien295 kr
3463 Château Poujeaux 2000, Bordeaux, Frankrike329 kr
3233 Château Cantemerle 2000, Frankrike329 kr
99154 Tignanello 2001, Toscana, Italien379 kr
Vita viner (torra)
99841 Izadi Blanco 2004, Rioja, Spanien106 kr
Röda viner
99940 Twin Fin Pinot Noir 2004, Kalifornien, USA80 kr
99722 Domaine de Putille Anjou-Villages 2003, Frankrike186 kr
99625 Marsannay Les Genelières 2001, Frankrike203 kr
99612 Baigorri Vinas Viejas Reserva 2002, Spanien257 kr
99823 Cornas La Louvée 2001, Rhône, Frankrike529 kr
Så jobbar vi med nyheter