Hjälp fåglarna med rätt mat!

Fågelmat för "vinterbruk" ska ha högsta möjliga energiinnehåll per kilo. Den egenskapen finns i störst utsträckning hos solrosfrön och jordnötter. Bra är också hampfrön som innehåller mycket värdefulla fettsyror, samt linfrön. Lägst energiinnehåll har vete och havre som därför har lägre värde som fågelmat. Men det är dessa fröer som är billigast. Därför är det mest vete och havre i de säckar som säljs i handeln. Vår undersökning visar att en 25-kilossäck ofta bara innehåller en tredjedel av de värdefulla fettrika fröerna, solrosfrö och hampa. Resultatet blir att småfåglarna snabbt äter upp solrosfröna medan resten sprätts ut på marken. I vissa trakter där det finns gulsparvar, duvor eller fasaner brukar dock havren också bli uppäten. Åtminstone havre kan därför fungera som komplement.Fyra påsar undersökta
Vi har undersökt fröblandningar från fyra leverantörer, Hammenhögs, Fagerås Kvarn, Svenska Foder och den stora danska tillverkaren VPG A/S som bland annat tillhandahåller varumärket Nature i Sverige.Lägst andel solrosfrön har (utan att ange procenten) Nature. Fagerås Kvarn har deklarerat 35 procent solrosfrö och ingen hampa. Hammenhögs vildfågelfrö innehåller bara 25 procent solrosfrö men också 10 procent hampa.Avgjort bäst sammansättning har Vildfågelfrö från Svenska Foder med 40 procent solrosfrön, 10 procent hampa och 20 procent hirs som är begärlig mat för flera fågelarter. Blandningen har tagits fram i samråd med Göteborgs Djurskyddsförening.Deklaration saknas
De mest värdefulla fågelfröna kommer från solros och hampa. De innehåller mest energi per 100 gram frö. Men utsikterna att hitta i varje fall hampa i en vanlig affär är små - handlarna tycks i många fall inte vara intresserade av att sälja dyrare alternativ till de billiga fröerna. Det är också vanligt att i synnerhet säckar säljs utan innehållsdeklaration. Nature från VPG i Danmark säljs hos många av de stora affärskedjorna i Sverige. Vi hittade den hos Coop. Påsen saknar innehållsdeklaration så när som på "spannmål, frön". Konsumenten får i dessa fall inte vet vad han eller hon får!Prisvariationerna är också stora, även på likvärdiga produkter. För en 25-kilossäck betalade vi mellan 149 och 295 kronor för ungefär samma blandning. Dyrast av våra fyra exempel var Lantmännen, billigast ÖB. Den bästa blandningen som vi hittade hos Glömminge kvarn på Öland låg i mellanprisläget och var alltså inte dyrast. Här kan dock finnas stora, lokala variationer för samma produkt.Blanda själv
Ett tips om man vill vara säker på innehållet är att göra egna fröblandningar. Talgbollar kan man också tillverka själv genom att "baka in" jordnötter, solrosfrön, russin och annat smått och gott i fett. Man kan smälta späck som brukar finnas i charkdiskarna, eller använda kokosfett. Denna blandning fyller man i itusågade kokosnötter eller i små blomkrukor och hänger upp dem ute.Ostbitar är också omtyckt fågelmat, liksom kluvna kokosnötter.Det kan tilläggas att hos Hammenhögs framhåller man att det inte är någon skillnad på svarta eller strimmiga solrosfrön, ett ämne som diskuteras mycket just nu bland fågelmatare landet runt. Båda sorterna är mycket näringsrika, med en liten fördel för de svarta. En tydlig trend är att det säljs allt mer jordnötter till fågelmat.