Mannen uppger i sin ansökan till Länsstyrelsen att cirka 150 individer dagligen orsakar skador på hans grödor, trots att man gör sitt bästa för att försöka skrämma bort djuren från ägorna.
Tillståndet gäller till och med den 31 augusti och senast den 15 september måste en skriftlig rapport lämnas till Länsstyrelsen där det uppges hur många djur som fällts.
Endast jakt på dovhjortar av hankön tillåts under den här perioden.
"Skyddsjakten skall inte vara beståndsreglerande, utan bedrivas i störande syfte efter enstaka djur på växande gröda där de orsakar skada", skriver Länsstyrelsen Östergötland bland annat i sitt utlåtande.