Årets vinnare av "Skolmåltidspriset" som delas ut av Hagdahlsakademien är Skönbergaskolan i Söderköping. Man hyllas för att man tillsammans med kostenheten på Söderköpings kommun har startat ett måltidsprojekt som de kallar "röda tråden". Det innebär att elever i varje årskurs får lära sig om mat och måltider, hur mat produceras och vad som är bra livsmedelsval. Både utifrån hälsa och miljö.
I projektet ingår även pedagogiska måltider, det betyder att alla pedagoger som arbetar på skolan får äta gratis lunch tillsammans med barnen. Under måltiderna ska pedagogerna bland annat inspirera eleverna att testa nya smaker och prata om matsvinn, utan att skuldbelägga om någon elev inte tycker om maten. Resultatet har blivit att matsvinnet har minskat på skolan
Motiveringen till priset lyder: ”För måltidsprojektet röda tråden och pedagogiska luncher med eleverna, vilket medfört sund kost, bättre aptit, mindre svinn och lugnare miljö.”
– Skönbergaskolans arbete med att lära eleverna mer om mat och måltider, om hur mat produceras och vad som är bra livsmedel låter som något som bör gälla alla skolor, säger Johnny Ludvigsson, ledamot i Hagdahlsakademien i en kommentar.
Priset i form av en glasskulptur, samt ett diplom, delas ut på Hagdahlsdagen den 6 februari på museet i Linköping. Ett par representanter från skolan bjuds också in till Hagdahlsmiddagen på slottet.