Restauranger satsar grönt
Sex Söderköpingsrestauranger deltar i kampanjen Gröna gaffeln som nu lanseras av Naturskyddsföreningen. Målet är att vi ska äta vegetariskt åtminstone en dag i veckan för att spara miljön.
Foto:
I Söderköping är förnärvarande sex restauranger anslutna till Gröna gaffeln: Pizzeria Vi & Ni, Braskens krog, Åcaféet, Pizzeria Gezildo, Söderköpings brunn samt Kullens pizzeria. De första diplomen delades ut i torsdags och förhoppningen är att ännu fler restauranger går med.- Det har varit lätt att få restaurangerna i Söderköping att förstå budskapet, säger Elsie Mantefors, talesman för Naturskyddsföreningen Söderköping.- För att få diplomet ska restaurangerna lyfta fram en vegetarisk rätt på menyn och nu hoppas vi att ännu fler hoppar på.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!