Folkbladet berättade nyligen om Marika Karlsson som var en av åtta finalister i mack-SM.

Under fredagen avgjordes tävlingen i Stockholm och Marika som ställde upp med sitt bidrag "September", en stenugnsbakad surdegssnibb med fänkål,  dillfrö och vegansk skagenröra, slutade på en delad fjärdeplats.

Vann gjorde Viktor Lind från Älmhult med sin macka "Kål me Morot".

"Beskt, syrligt, salt och sött i kombination med olika konsistenser låter som kaos i munnen men kan bevisligen också bli en finstämd smakexplosion. Det märks att vinnaren har varit väldigt noggrann och ägnat mycket tid både på att utveckla nya nyanser i smakerna", skriver juryn i sin motivering.