Den gamla kostriktlinjen för mat i förskolor, skolor och äldrevård är från 2013. Kommunstyrelsen har tillsatt en grupp politiker och en tjänsteman för att ta fram en ny kostriktlinje som ska vara färdig 2020 och antas av kommunfullmäktige.
I gruppen ingår Olle Johansson (S), Karin Jonsson (C) och från Moderaternas sida Per Helgesson, som äger en gård med ekologisk nötköttsproduktion, har en bakgrund i LRF och är ersättare i kommunfullmäktige.
– Vi har som parti försökt flytta fram våra positioner när det gäller den gröna näringen för vi har sett att det är ingen riktigt som tagit det fulla ansvaret i Norrköpings kommun, säger oppositionrådet Sophia Jarl (M).
Den moderata fullmäktigegruppen har tagit fram ett inriktningsbeslut som handlar om den lokala livsmedelsstrategin.
– Vi vet att den gröna näringen dels är en väldigt stor arbetsgivare och skattemässigt får vi in stora skatteintäkter till kommunen genom de här företagen. Dessutom finns det en större efterfrågan när det gäller besöksnäring inom den gröna näringen, säger Sophia Jarl.
Moderaterna har tidigare lämnat in en motion om att minska andelen specialkost till förmån för att kunna ge bättre kost till alla, att införa läkarintyg för specialkost, en motion om att införa en jordbruksansvarig, och en om markkartering, att se vilken jordbruksmark som är extra viktig att skydda.
I kommunens nya kostriktlinje vill Moderaterna minska andelen ekologisk mat.
– Vi vill ha svensk mat, att det ska serveras i de offentliga miljöerna, gärna lokalproducerat. Vi är inte främmande för att servera vilt heller, säger Per Helgesson.
– Vi vill dra ner andelen ekologiskt, till förmån för lokalproducerat, säger Sophia Jarl.
– Vi tror att kan man dra ner på ekologiskt och i stället fokusera på svenskt och närproducerat så kommer också kvaliteten på den mat vi serverar bli mycket bättre, säger Per Helgesson.
Moderaterna vill också se en mer säsongsbetonad meny, med svenska råvaror, morötter på vintern istället för dyra importerade tomater.
Ökad andel ekologiskt har drivit upp kostnaderna, enligt Moderaterna, som betonar att det inte handlar om att spara pengar, utan att frigöra resurser för att förbättra kvaliteten på maten, att det går plus minus noll när man satsar på svenskt och lokalproducerat.
Ett förslag är också att frukt varje dag ska utökas från förskolan till äldrevården.