Tältet var på plats och några människor stod utanför och väntade när Beer & Whisky Festival On Tour öppnade upp sitt tält på Hagatorget i Söderköping. På plats var lokala och nationella leverantörer och producenter för att visa vad man har att bjuda på. Bland annat fanns Fenix Brewery från Norrköping på plats.
– Det är viktigt för oss att vara ute och träffa folk och berätta om våra öl. Jag är vd och delägare i bolaget. Men jag brukar säga att jag gör allt förutom att brygga ölet, säger Anne-Lie Boman.
Vad hoppas ni få ut av er medverkan?
– Vi är rätt kända i Norrköping. Men det är roligt att få berätta om oss utanför vår hemstad. Vi hoppas att det kommer mycket folk och testar. Vi har flera av våra sorter med oss och det är roligt att berätta om vår resa. Norrköping var en gång i tiden en bryggeristad. Sen försvann bryggerierna. Nu reser sig bryggerierna igen ur askan. Som fågel Fenix, säger hon.
Hippichai Tarkprom kommer från arrangören Expo Stories och är projektledare för Beer & Whisky Festival On Tour. Han berättar om tanken med turnén.
– Vi arrangerar annars mycket större mässor. Här vill vi lyfta fram det lokala när det kommer till smakupplevelsen, säger han.
Varför valde ni Söderköping som plats för turnéstart?
– Det är bara att se sig omkring! En vacker stad. Och nu visar vädret sig från sin bästa sida, säger han.