Projekt som lockar företagare
SÖDERKÖPINGNu är det kickoff för ett emu-projekt i Söderköping. Det har dock inget med EU att göra, utan handlar om strutsfågeln emu, som normalt återfinns i Australien.? Ja, och nu satsar vi hårt på att utveckla projektet ytterligare via blandannat nya produkter från fågeln, förklarar Marianne Stober från föreningen Resa, som står bakom projektet tillsammans med Nutek och EU-satsningen Mål 3.
? Hela 23 företagare från Söderköping, men även från Finspång och Norrköping, har anmält sitt intresse för projektet, som vi hoppas ska sätta rejäl fart emu-fågelsatsningen.
Vad handlar det om för produkter?
? Framförallt är det ju köttet som marknadsförs, men även hela ägg som saluförs samt äggskalsbitar som görs till smycken, kläder som görs av skinnet, fjädrar till hattar och dammvippor och den speciella olja, som man utvinner av just emun och som kan användas till såväl läkande vård som till kosmetisk produktion, typ krämer och schampo.
Kompetensutveckling
? Nu gäller det att få fram en stark företagaranda och ge de inblandade bra kompetensutveckling på olika områden, för att projektet ska bli riktigt lyckat och i slutändan även kunna ge en ökad anställbarhet.
Fotnot: I nationalencyklopedin står följande om emun: Den förekommer vilt i Australien, blir cirka 175 cm hög, väger omkring 50 kg och saknar flygförmåga.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!