– En privatperson hörde av sig hit, säger Axel Bark, en av kommunens livsmedelsinspektörer. Jag ringde runt till butiker och även till Sänkdalen. Och det gav indikationer om, att något var fel.
– Den som ringde till oss hade handlat sin mjölk på Ica Maxi, och där sa de att de fått in ett 10-tal klagomål på just den här mjölken. Och från Sänkdalens gård har man åkt runt och återkallat produkten.
Det uppdagade felet föranledde också Axel Bark att åka ut till Sänkdalens gård för att där ta prover på mjölk och glass. Några svar hade man dock inte till hands på torsdagen.
– Nej, här är det ju en viss analystid. Bakteriella prover måste odlas, så det tar några dagar, säger Bark.
Vilket fel som gjorts i mjölkproduktionen kan han inte uttala sig om.
– Och i och med att produkten återkallats är det ju upp främst till företaget att hitta, vad det blivit för fel. Så att det inte händer igen.