"Inga bevis för salmonella"
NORRKÖPING- Det finns inga bevis på att butikerna i Norrköping sålt kött som är salmonellasmittat, men däremot har man sålt kött från samma danska anläggningar som haft annat salmonellasmittat kött, säger Vesna Karanovic, miljö- och hälsoskyddsinspektör.
- Av det köttpartiet, som bestod av fläskkarré och som fanns i butikerna under juni och juli, finns inget kvar, utan allt har sålts till kunder. Därför kan jag inte heller testa någon förpackning, för att få klarhet i om eventuell smitta.
- Det ingen fara att äta kött bara man tillagar det på rätt sätt, för då dör ändå bakterierna innanman äter köttet.
Är det riskfritt att köpa danskt kött i butikerna idag, utan att behöva misstänka att det är salmonellasmittat?
- Ja, det vågar jag påstå, eftersom danskarna säkerligen sanerat de drabbade anläggningarna och sedan kontrollerat att de är fria från salmonella innan produktionen startade igen, säger Vesna Karanovic.
Så jobbar vi med nyheter