Arbetsgivarna Shahram Soltani och Rabea Holtzfurtner är inte alls överens med facket och Amanda Sjöberg om vad som har hänt och vad som gäller. De hävdar att det finns ett anställningskontrakt som reglerar att de kan dra pengar för mat från Amanda Sjöbergs slutlön.
"Vi har en överenskommelse från början. Men fortfarande vägrar hon att betala för all mat hon tog under sin anställning. En del är till och med pengar som ska gå till Skatteverket och inte bara till vårt företag. Därför tar vi nu ärendet till domstol", skriver delägaren Shahram Soltani.
Folkbladet har sett ett anställningskontrakt. Enligt kontraktet går caféet på Hotell- och restaurangfackets avtal. Där står det att den som får varm mat på arbetsplatsen ska det göras matavdrag på 49:- per arbetsdag.
Men samtidigt står det i avtalet att där inte matservering finns, som på Oas Café, kan det göras en överenskommelse mellan arbetsgivare och anställd om avdrag. Den ska vara skriftlig. Något sådant avtal har arbetsgivaren i det här fallet inte kunnat visa.
Ni anser att Amanda Sjöberg ska betala för mat som hon fått under anställningen hos er. Har ni något anställningskontrakt som reglerat detta?
"Ja. Vi har en uppgörelse från allra första början. Men hon har vägrat att betala för all mat hon tog på jobbet. Därför har vi gått till domstol". Enligt Shahram Soltani finns ärendet i Kalmar tingsrätt där bolaget kräver pengar av Amanda Sjöberg.
Varför har ni valt att reglera matavdragen vid slutlönen?
"Vi har haft kraven på att det ska betalas hela tiden. Men hon har vägrat".
Anser du att ni har stöd i lagen att göra så?
"Det tycker jag. Det är normalt att arbetstagaren betalar för mat som den tar på jobbet.", skriver han.
Enligt Amanda Sjöberg krävde ni att hon skulle ta semester när ni ville göra en omstart med ert kafé i Norrköping. Varför ville ni att hon skulle ta semester?
"Vi krävde ingenting. Vi föreslog bara det när vi skulle stänga ned under lågsäsong", skriver Shahram Soltani.
Varför ville ni att Amanda Sjöberg skulle börja klockan 05:00 på morgonen när kaféet öppnar 10:00?
"Amanda började aldrig klockan 05:00. En dag schemalade vi henne att komma in klockan 08:00. Det gjorde vi för att vi hade stora problem med renligheten i lokalerna. Hon hade vägrat att utföra uppgifterna. Därför hade det blivit så smutsigt".