Här är krogen som infört övre åldersgräns
Deli Bar & Kök på Trädgårdsgatan har infört en övre åldersgräns på 35 år för sina gäster efter klockan 22.30. De som är äldre än så är inte välkomna då. - Vi siktar in oss på ungdomar, säger Johannes Kaya, restaurangchef på Deli.
- Det är de äldre som inte sköter sig, säger servitrisen Frida Lindqvist, 19, och restaurangchef Johannes Kaya på Deli Bar & Kök på Trädgårdsgatan. Krogen satsar på ungdomar och har infört en övre åldersgräns på 35 år för sina gäster efter klockan 22.30. Foto: Robert Svensson (011-200 463) robert.svensson@folkbladet.se
Foto:
Då hette krogen New Delhi och hade inte särskilt bra rykte.
- Det var sunkigt när vi tog över. Folk vände i dörren för att det var så rökigt, berättar Johannes som säger att klientelet mest var gamla alkoholister och minderåriga.
Han och hans syster har jobbat på att få bort det dåliga rykte som restaurangen hade. De har bytt namn på krogen, profilerat om den och renoverat lokalen till ett modernt ställe för ungdomar.
Den övre åldersgränsen sen kvällstid infördes för ca sju månader sedan, i samband med att rökstopp på krogen blev aktuellt.
- Vi har siktat in oss på målgruppen 18-35 år. Vi har satt en övre åldersgräns på 35 år efter klockan 22.30 på kvällen vardagar och helger.
Innan dess är även medelålders välkomna, men halv elva på kvällen är det stopp.
- Det är alltid de äldre som inte sköter sig. Varje gång det varit tjafs och bråk mellan personal och gäster har det varit de som varit över 35 år, säger Johannes Kaya.
Det är vanliga Svenssons som inte kan uppföra sig, som dricker för mycket, säger han.
- De har svårt att visa respekt för oss unga tjejer som jobbar, säger servitrisen Frida Lindqvist, 19.
- Vi har sagt till all personal att vi släpper inte in någon som är över 35 efter klockan 22.30 oavsett hur städade de ser ut, säger Johannes.
Undantaget är skötsamma närboende, som personalen känner.
"Inte illa menat"
- Det är jättebra att äntligen en journalist ringer om det här, så alla vet om det. Vi är den första krogen i Sverige som infört det här. Det är inte diskriminering att sätta en åldersgräns uppåt. Vi rådfrågade tillståndsenheten först, säger Johannes Kaya.
En del som inte känner till åldersgränsen blir förbannade, säger Johannes Kaya och låter hälsa Lena och hennes vänner (se artikeln här intill) att det var inget illa menat mot just dem personligen.
Förutom den övre åldersgränsen sena kvällar är personalen noga med att kolla legitimation för 18-åringar, säger Kaya.
- Vi är stenhårda i dörren.
- Vi har fått mycket bättre rykte, säger Johannes Kaya. Vi har nytt folk som hänger här nu. Jag tycker att de unga sköter sig bättre än de äldre på krogen. De äldre går ut för att dricka. De yngre går ut på krogen för att ha kul. Hit kommer de för att äta billig mat och ha lite förfest.
<span class=Rub1>Lena, 41: Vi kände oss diskriminerade
<span class=Ing><B>NORRKÖPING
Vid midnatt under augustifesten blev Lena och hennes vänner, alla i 40-årsåldern, stoppade i dörren till Deli Bar & Kök.
- Ingen av oss var onykter. Det handlade om att vi var för gamla. Jag känner mig diskriminerad, säger Lena, 41.</B>
Det var fredagen den 12 augusti som Lena och hennes vänner, tre par, alla över 40, först var och lyssnade på musik på Gamla Torget.
- Vi tog en eller två öl. Vi var inte speciellt onyktra. Om det hade varit det hade jag inte reagerat, säger Lena.
Blev chockade
När hon och hennes vänner strax efter midnatt kom till Deli Bar & Kök vägrades de att komma in.
- Vi blev stoppade i dörren av en vakt som säger att de har en övre åldersgräns. Vi blev chockade. Han sa att man inte får komma in om man är över 35. Vi reagerade starkt och ville prata med chefen. Han kom och sa samma sak. Vi blev rätt sura.
Anmälan fick vara
- Vi ringde polisen, för vi tyckte det var diskriminering. Vi kände oss åldersdiskriminerade. Polisen sa att de inte kunde göra något, men att vi fick komma och göra en anmälan om vi ville. Men det fick vara. Vi fortsatte vår kväll på ett annat ställe, säger Lena som senare skrev en insändare i Folkbladet med rubriken "För gammal för krogen?".
Gör fel
- Att man inte kommer in på krogen när man är över 35 trodde jag inte skulle hända. Jag tycker restaurangen gör fel när de gör så här.
Lena heter egentligen något annat.
Men eftersom hon har barn i 18-20-årsåldern som brukar gå till Deli vill hon inte vara med i tidningen med namn och bild.
<span class=Rub1>Kommunen: OK med övre gräns
<span class=Ing><B>NORRKÖPING
Det finns inget hinder för en krogägare att sätta en minimi- eller maxgräns för ålder på gästerna, enligt tillståndsenheten vid Norrköpings kommun.</B>
- Det är okej att sätta upp sina egna regler, säger alkoholinspektör Monica Palombo vid tillståndsenheten.
- Den här krogen är numera ett typiskt ungdomsställe. Vad jag förstår är det många som går dit innan de går vidare till Otten eller Palace.
Lokalen har blivit jättefint renoverad, mot hur det var förut, säger Monica Palombo som inte har några anmärkningar mot Deli.
- Krogen har haft en stämpel på sig. Det är den stämpeln de försöker få bort. Jag tycker att de har lyckats ganska bra med det. Det är många ungdomar där fredags- och lördagskvällar.
Hon hade själv inte hört om Delis övre åldersgräns, men efter att ha kollat i akten om Deli bekräftar hon att krogen vid en telefonförfrågan till en kollega fått besked om att det inte finns några hinder för en minimi- eller maxgräns vad gäller ålder på gästerna.
Vanligast är en nedre åldersgräns.
- Huvudsaken är att man håller sig till alkohollagen. Sedan kan man själv välja vilka gäster man vill ha, säger Monica Palombo.
Så jobbar vi med nyheter