Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Hajkbomb på Sommarmixen

Foto: Sandberg Niclas

Norrköping2010-06-28 03:00
Sara Samuelsson
Varje dag de två första veckor på sommarlovet har 120 barn och ungdomar deltagit på daglägret Sommarmixen i Åby. Fotboll, innebandy, tennis, handboll har stått på schemat men idag är det scouting som gäller för tjejerna som precis slutat första och andra klass.
- Vem vill ha purjolök, ropar scoutledare Ville Carlsson.- Jag vill ha, jag älskar purjolök, säger Hilma Boo.Hon sitter i en glänta vid badplatsen Mela vid sjön Glotten bredvid Klara Andersson och Anna Brobäck. De skär bitar av morötter och potatis. Solen skiner och det går åt mycket saft i värmen. Anna skär stora bitar, Klara skär sina bitar i trekanter och Hilma skär så fort att ledaren Ville inte hinner dela ut purjolök till alla innan hon ropar efter kassler.Många varianter
- Vi ska laga Hajkbomb, säger hon och berättar att en hajkbomb är rotgrönsaker i ett foliepaket som man lägger direkt på elden.Platta, tjocka, båtformade och ufo-liknande. På Sommarmixen finns det lika många former av hajkbomber som det finns deltagare. Och vill man inte att ens paket ska förväxlas med någon annans när de läggs på glöden gäller det att vara kreativ.- Mitt ser ut som ett päron, ropar Alva Serander.- Det är inte första gången vi lagar mat ute på lägret. Förra veckan paddlade vi ut till en liten ö och lagade mat på stormkök, säger Malin Johansson.Vann över killarna
Sommarmixen annordnas av Åby Fritidsgård i samarbete med föreningarna Åby Oilers, Åby TK, Åby IF, Hultic BK, NSF scoutkår och SMU scoutkår. 18 ungdomarledare från de olika föreningarna håller i de olika aktiviteterna för de 120 deltagarna som är indelade i grupper efter ålder. Ungdomarna är mellan 7 och 14 år och vanligtvis är grupperna blandade med både tjejer och killar. Men idag är tjejerna ensamma som verkar klara sig bra ändå.- Vi har spelat fotboll, handboll, tennis och innebandy och då har killarna varit med. Men det är inte så kul för de försöker fuska hela tiden, säger Matilda Nilsson.- Ja, men igår vann vi brännbollen för första gången över killarna. En del blev så sura att de gick därifrån, berättar Hanna Lönnqvist.Nya vänner
 Många av tjejerna går på olika skolor och har inte träffats förut. Men när de nu är inne på lägrets näst sista dag har de hunnit lära känna både varandra och ledarna väl. I väntan på att hajkbomberna blir klara på elden har fritidsledare Tommy Karlsson från Åby Fritidsgård ett helt gäng hängandes i armar och ben.- Jag har fått en massa nya kompisar, säger HilmaHajkbomberna börjar bli klara och tas bort från glöden med en spade.Maja Hellberg öppnar sitt paket.- Jättegott, säger hon.- Smakar som blandade grönsaker.
Gör din egen hajkbomb:Hacka potatis, morötter, purjolök och kassler i ganska små bitar. Lägg det i en bit med folie och häll på lite olja. Salta och peppra innan du packar in ingredienserna i foliet. Sen är det bara att lägga den direkt på glöden.OBS! En hajkbomb måste ätas utomhus i naturen.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!