Mjölk i lösvikt kunde man köpa i butikerna förr i tiden.
Bild från förr
– Kan jag få en limpa bröd, smör och en halvliter mjölk i lösvikt, tack!
Så kunde det låta när man förr i tiden kom in i en mjölkaffär, långt före tetrapakens tid, när man köpte mjölk i lösvikt i en medhavd mjölkkanna eller flaska.
Ungefär som när man kom in i affären på den här bilden, där det på baksidan står "Mjölkaffär."
Bilden kan vara från 1930- eller 40-talet och andas mer lugn och ro än dagens stormarknader.
På den tiden fanns det en mjölkaffär i nästan varje kvarter i Norrköping. Själv har jag två minnen från gårdagens mjölkaffärer:
- En mjölkaffär som låg till höger om ingången till Slottsgatan 64, där min mormor och morfar bodde. Där handlade kvarterets husmödrar och träffades för lite "dagens nyheter"-information också.
- Två mjölkaffärer fanns i det lilla villaområdet Fyrby på 1950- och 60-talet. Dels en på Fyrbyvägen, dels en på Södra Ringvägen, nuvarande Anders Rejmers väg. Dessutom en tredje uppe vid Finspångsvägen, men de här affärerna slogs ut i samband med att Eneby Centrum byggdes upp med två stora matbutiker, Ica och Konsum, men där bara Ica finns kvar i dag.
Mjölkaffär i Norrköping. Ägare Ester Andersson.
Redan 1953 började mjölken säljas i tetrapak och därefter försvann "mjölk i lösvikt".
Men nyligen återinfördes mjölk i lösvikt på vissa håll. Följande läste vi i Expressen:
"Mjölk på flaska är ingen nyhet. Snarare en antikvitet som togs över av tetrapak. Men på Ica i Skövde, och på flera andra områden i landet, har det blossat upp en idé, där man köpte in en mjölkmaskin för att kunna sälja mjölk i lösvikt igen."
Maskinen är borta i dag, men den lokala mjölken finns kvar, nu i dunkar.