– Nya siffror visar att ekoandelen i länet steg till 11,1 procent, vilket överträffar tidigare toppnotering på 10,6 från 2016, skriver Coop i ett pressmeddelande.
Och Coops östgötakunder verkar vara mer intresserade av matens ursprung än resten av landet. Ekoandelen i landet totalt uppgick till 8,7 procent under förra året.
– Att fler kunder lägger mer ekologiska varor i sina kundkorgar är väldigt roligt. Vi ser även att ekologiskt med fokus på svenska, lokala råvaror blir ännu viktigare. Vi kommer fortsätta att driva ekoförsäljningen. Vi fortsätter arbetet med att förbättra vårt ekologiska sortiment ytterligare så att det blir ännu enklare för våra kunder att fatta ett grönt beslut, säger Louise König, hållbarhetschef Coop Sverige.
Ekologiska bananer, ägg och matfett är det som säljer bäst på Coop och den starkaste utvecklingen i länet när det gäller den ekologiska försäljningen stod Coop Risängen för.
– Försäljningen steg med 1,4 procentenheter och noterades för en total ekoandel på 9,7 procent, enligt Coops pressmeddelande.
Bland butikerna i länet hade Coop Lägerhyddan i Linköping den högsta ekoandelen på hela 15,4 procent under första halvåret 2017.