Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

En krögare med mål i mun på skördefest

Rikskände krögaren Carl-Jan Granqvist gästar Mauritzbergs slott på Vikbolandet i helgen. Detta i samband med den skördefest och matmarknad som arrangeras och där Carl-Jan Granqvist ska hålla ett seminarium om "Sinnenas upplevelse av måltiden".

Till skördefesten på Mauritzberg - Carl-Jan Granqvist. FOTO: SCANPIX

Till skördefesten på Mauritzberg - Carl-Jan Granqvist. FOTO: SCANPIX

Foto:

NORRKÖPING2004-10-07 06:00
<B>Sören Boström</B>
- Syftet med arrangemanget är att lyfta fram lokala råvaror och visa att här finns ett kvalitetstänkande, säger Curt Andersson, ansvarig för helgens arrangemang där ett 30-tal lokala producenter kommer att vara representerade.
- Och man ska kunna handla, lyssna på intressanta föredragshållare, se på trevliga utställningar, tävla och inte minst träffa producenterna. Vi vill helt enkelt att konsumenter ska få möjlighet att träffa producenter, eftersom lokalt tillverkad mat ligger i tiden och alltfler frågar efter matens ursprung.
- Samtidigt kommer vi även att ha roliga aktiviteter för barnen.
Flera utställningar och seminarier ingår i höstfesten. Seminarielistan omfattar Carl-Jan Granqvist, Kalle Bäck och Marie-Louise Eklöf.
- Kalle Bäck kommer att kåsera om Matens och dryckens historia, Carl-Jan Granqvist om "Sinnenas upplevelse av måltiden" och Marie-Louise Eklöf skall ta med oss på en örtavandring i vårt eget apotek, berättar Curt Andersson.
En av utställningar handlar om grytlappar.
- Vi kommer visa bygdens grytlappar från hela 1900-talet, säger Curt Andersson.
Önskar man få hjälp med artbestämning av äpplen, kommer äpplespecialister att finnas på plats.
Som huvudarrangör står Framtid Vikbolandet och Mauritzbergs Slott och medarrangörer är Regional Matkultur och Upplev Östgötaland.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!