Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Eleverna som är bäst på ”Afternoon tea”

Skolmästare i den brittiska traditionen Afternoon tea! Det kan några elever på Realgymnasiet i Norrköping, numera kalla sig.

Bäst i Afternoon tea-tävlingen. Det var de här eleverna från den interna tävlingen på Realgymnasiet, från vänster Ida Evertsson, Ellinor Sigland, Julia Falkman, My Eriksson samt konditorn Yvonne Ramberg från Villa Fridhem, som satt med i juryn.

Bäst i Afternoon tea-tävlingen. Det var de här eleverna från den interna tävlingen på Realgymnasiet, från vänster Ida Evertsson, Ellinor Sigland, Julia Falkman, My Eriksson samt konditorn Yvonne Ramberg från Villa Fridhem, som satt med i juryn.

Foto: Privat

NORRKÖPING2014-12-28 13:23

Det låter som en något udda tävling och elevernas engelskalärare Cecilia Gleisner, förklarar bakgrunden till tävlingen:

– Vi lät eleverna, som går vårt naturbruksprogram, arbeta med den här brittiska traditionen med Afternoon tea, som ett projekt i undervisningen i engelska. Och det hela avslutades med en härlig final, där ett av elevernas team förklarades som segrare.

Vad gick tävlingen ut på?

– Varje grupp presenterade en text på engelska om Afternoon tea-traditionen. Dessutom hade alla tagit fram typiska kakrecept och även gjort en film om bakningen i "Nigella-style", det vill säga som det engelska matprogrammet i tv. Eleverna var otroligt duktiga på att agera framför kameran samtidigt som de skulle tala obehindrat på engelska och hantera köksredskap.

– I finalen fick en jury provsmaka bakverken och juryn bestod av mig själv, den kakälskande datorläraren L-G Svensson och sist men inte minst, Yvonne Ramberg, som är konditor och Afternoon Tea-ansvarig på Villa Fridhem, berättar Cecilia Gleisner.

Vad var det framförallt som avgjorde i finalen?

– Det vinnande teamet höll hög kvalitet inom samtliga delar i tävlingen och de stack ut i mängden. Mycket tack vare ett fint teamwork, som genomsyrade såväl texten som filmen och den morotskaka de hade bakat.

Hur kom det sig att Villa Fridhem blev inblandat i tävlingen?

– Vi på Realgymnasiet jobbar ofta i projekt i nära samarbete med olika företag och vi blev förstås glada för att Villa Fridhem ställde upp i juryn, via Yvonne Ramberg, utan någon betänketid ens. Det var genast positiva till initiativet.

– Och jag kan nämna att det vinnande teamet fick en fin present också, nämligen att få gå på ett riktigt lyxigt Afternoon Tea-party på Villa Fridhem.

Afternoon tea

Den här engelska traditionen bjuder alltid på smakupplevelser och minnen som består. Ett imponerande afternoon tea innehåller läckra bakverk, goda snittar, scones, hemgjorda marmelader, tårtor, dessertpajer, matpajer och läckert doftande nybryggt te och kaffe.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om