Branschen tappade många medarbetare under pandemin och de som lämnade hittade några nya jobb.
Nu sjösätter Arbetsförmedlingen i samarbete med krögare och vuxenutbildarna Astar ett projekt som går ut på att utbilda arbetslösa till blivande servitörer och servitriser i Norrköping.
En rekryteringsträff har organiserats där arbetsgivarna intervjuar de som anmält sig till utbildningen som är fyra månader lång och har plats för 30 sökande.
– Det är en fantastisk möjlighet för deltagarna, säger Astars enhetschef Mattias Hägneryd. De får träffa representanter från företagen. Det blir lite som en speeddating.
Deltagarna kommer under utbildningen vara två dagar i veckan hos Astar och tre dagar i veckan ute hos företagen.