Arla: Därför har mjölken blivit dyrare

- Mer exakt kan jag säga att när vi betalade som sämst för något år sedan var mjölkpriset till bönderna nere i 2:60 och idag är literpriset uppe i 3:57.- Förklaringen till de stora prissvängningarna är tillgång och efterfrågan på mjölk på marknaden. För ett år sedan fanns det överskott på mjölk och då pressades inköpspriset till bönderna ner rejält och nu när det är brist på mjölk, så har priset rusat upp till 3:57.- Om vi ser till världsmarknaden så beror mjölkbristen idag, bland annat på extrem torka i Australien och översvämningar i Argentina. Dessutom slutade ju många bönder med mjölkproduktion och gick över till exempelvis odling av energigrödor till biobränsle.- Men idag är vi positiva till de som satsar på mjölkproduktion igen, för nu är läget ett helt annat än för bara något år sedan. Fler invånare och ett ökande välstånd i världen innebär ett ökande matbehov framöver.Och framtiden?- Några garantier för ett högt mjölkpris till bönderna även i framtiden, kan vi inte ge, eftersom det är marknaden som styr vår prisbalans. Men idag ser det positivt ut inom en överskådlig framtid när det gäller lönsamheten för mjölkproduktion, säger Tobias Wåhlén.

Information till våra läsare

Arla: Därför har mjölken blivit dyrare

- Det är marknaden som styr vilket pris vi betalar till mjölkbönderna! Det framhåller Arlas informationschef Tobias Wåhlén, angående de stora prissvängningarna på Arlas mjölkpris till bönderna. Allt från bottennoteringen på 2:50 per liter till dagens toppnotering på 3:50!