Det var brister angående bristfällig kylförvaring som klagomålet gällde. När inspektörerna kom till butiken kunde dock se ännu fler avvikelser. Här kunde man se att det fanns för lite kylutrymmen i förhållande till den mängd kylvaror som fanns i butiken, att butiken inte följde de rutiner för kylförvaring som gäller och att en del kylvaror förvarades i alldeles för hög temperatur. Vissa varor saknade även svensk märkning. Andra hade brister i märkning av allergener. Butiken måste nu se till att de kylvaror som förvaras i för hög temperatur ställs i kyla. En uppföljande kontroll kommer att ske.
Butik förvarade kylvaror för varmt
Efter påtalanden om brister i en butik i Norrköping åkte hälsoskyddsinspektörer ut till den aktuella butiken – och kunde konstatera att så var fallet.
Så jobbar vi med nyheter