Ingen person skadades vid explosionen, men byggnadens översta del fick skador.
Silon, som ägs av Lantmännen och innehåller melass, har bevakats av räddningstjänsten sedan den började ryka i mitten av förra veckan.
– Nu hade det väl byggts upp ett ökat tryck i silon, säger Johan Wallin, inre befäl på räddningstjänsten i Falkenberg, om onsdagens händelse.
I juli 2018 kom ett larm från samma silo. Värmen inne i byggnaden steg snabbt, och det fanns en oro för explosion. Den gången öppnade man en lucka för att sänka trycket inne i silon.
Melass är en restprodukt från sockertillverkning. Den kan bland annat användas som foder till nötkreatur och hästar.
Räddningstjänsten har spärrat av området och bevakar byggnaden.
– Man diskuterar vilka åtgärder som kan bli aktuella. Men eftersom taket har lyft har ju silon fått "andas", den är inte tät längre, säger Johan Wallin.
Silon är 15 meter i diameter och cirka 10–12 meter hög, skriver Hallands Nyheter.