Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Kebablarm från Malmö: Allergener i var tredje

Var tredje undersökt kebab i Malmö innehöll ämnen som kan vara farliga för allergiker, men det framgick inte av informationen på förpackningen från grossisten.

Undersökta kebaber har innehållit ämnen som kan vara farliga för allergiker utan att det har framgått av förpackningarna från grossisterna. Arkivbild.

Undersökta kebaber har innehållit ämnen som kan vara farliga för allergiker utan att det har framgått av förpackningarna från grossisterna. Arkivbild.

Foto: Michael Probst/AP/TT

Mat2023-04-27 14:17

Sedan stadens miljöförvaltning testat 30 kebaber och hittat odeklarerade allergener i en tredjedel har de utpekade produkterna återkallats från hela den europeiska marknaden, rapporterar Sydsvenskan.

Sex av de undersökta kebaberna innehöll senap, två innehöll selleri och en mjölk, trots att detta inte framgick av förpackningarna från grossisterna.

Maria Svensson, enhetschef på miljöförvaltningen, anser att undersökningen har haft positiv effekt.

– Flera tillverkare av kebabstockar i Europa har ändrat sina kryddblandningar eller ändrat märkningen så att den stämmer med vad kebaben faktiskt innehåller, säger hon till tidningen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!