Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Frantzén enda svenska restaurang på 50-topplista

Restaurangen Central i Lima i Peru korades till världens bästa restaurang när "Världens 50 bästa restauranger" i Valencia i Spanien på tisdagen.

Kocken och krögaren Björn Frantzén, grundare till restaurang Frantzén. Arkivbild.

Kocken och krögaren Björn Frantzén, grundare till restaurang Frantzén. Arkivbild.

Foto: Lars Pehrson/SvD/TT

Mat2023-06-20 23:38

Det är World Best Restaurant Academy, som varje utser världens bästa restauranger.

Endast en svensk restaurang finns med på topp-50-listan – Frantzén på Norrmalm i Stockholm som är den enda svenska restaurangen om har tre stjärnor i Michelinguiden.

Frantzén landar i år på plats nummer 30, förra året kom lyxrestaurangen på sjätte plats.

Danskarna har nått toppositionen flera gånger tidigare och i år blev det Alchemist i Köpenhamn som knep femteplatsen, rapporterar nyhetsbyrån Ritzau.

Danska Geranium som ligger i Köpenhamn vann förra året, och fick därför inte delta i tävlingen i år.

Akademin består av över 1 000 ledamöter, varav en tredjedel kockar och restaurangägare. De övriga består i huvudsak av matskribenter och resande gastronomer.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!