Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Så fixar du gubbarna

Från mitten av juni till slutet av juli. Så länge kan du ha färska jordgubbar om du följer jordgubbsodlare Mats Andersson råd.

Midsommar på frita. I går blockades det blommor och bakades jordgubbstårta när barn och fröknar på Lillängsskolans fritidshem firade midsommar. Niklas Björkman, Emil Fagerberg, Frida Isaksson och fröken Marianne Malm lät sig väl smaka. FOTO: TITTI OLOVSSON

Midsommar på frita. I går blockades det blommor och bakades jordgubbstårta när barn och fröknar på Lillängsskolans fritidshem firade midsommar. Niklas Björkman, Emil Fagerberg, Frida Isaksson och fröken Marianne Malm lät sig väl smaka. FOTO: TITTI OLOVSSON

Foto: Fotograf saknas!

Finspång2004-06-25 06:00
Åsa Hanell
- Först kommer Hanoi i juni och sist Dandora i slutet av juli, men i år kommer allt ungefär en vecka senare än vanligt, berättar Mats Andersson. Fast senare än vanligt har det varit i några år, förra året regnade det i tre veckor just när gubbarna skulle till att mogna. Och här i Finspång är gubbarna ytterligare en vecka sena, om man jämför med till exempel Norrköping som ligger i en anan klimatzon.
Men för den som lyckats få tag i svenska mogna jordgubbar har Mats Andersson några smaktips.
- För det första ska de förvaras kalt och helst ska de svalna långsamt, ungefär en timma innan man ska äta dem är det dags att ta fram dem så att de blir rumsvarma.
Sen kan man äta dem som man vill, med grädde, socker, eller glass. Eller som Mats tycker är allra godast.
- Äta dem rakt av utan nånting till.
Annars kan man göra som barnen på Lillängsskolans fritidshem gjorde igår - baka en jordgubbstårta. Det gjorde dem tillsammans med sina fröknar när de förfirade midsommar.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om
Finspång