Regnabor fick veta mer om kryddväxter
REGNAKunskaper om kryddväxter och medicinalväxter. Det fick de personer som under helgen deltog i en örtagårdskurs i Regna.
Anette Kargén ledde örtgårdskursen och berättade till exempel om rosmarin, som ses på bilden. FOTO: TITTI OLOVSSON
Foto:
- Det har blivit populärt det här. Här får man kunskap och får också ha lite trevligt med god mat och vacker natur, säger Anette Kargén.
<b>Om kryddor</b>
Örtagårdskursen pågår under en och en halv dag och det ges föreläsningar och undervisning om kryddväxter och medicinalväxter.
- Kursen utgår från Regnagårdens örtagård där det finns kryddväxter, medicinalväxter och torparväxter, berättar Anette Kargén.
<b>Botaniskt intresse</b>
Hon säger att de som deltar i kursen är personer som har ett botaniskt intresse.
Under kursen ges information om hur man till exempel odlar kryddväxter och om när och hur örter har kommit till Sverige. Anette Kargén ger också tips på hur olika kryddor kan användas i mat och vilka medicinska effekter växter kan ha.
- Men det är inte så att man ska komma hit om man mår dåligt. Jag lär bara ut sådant som man har vetenskapliga belägg för, att en viss krydda kan göra den eller den nyttan, säger Anette Kargén.