Linds bageri – med nyöppnat konditori i Finspång – har nyligen prisats till Årets företagare i bageribranschen av branschorganisationen Sveriges & bagare & konditorer.
– Vi är oerhört stolta. Det är det största pris man kan få som bageriföretag i Sverige, säger Magnus Olsson.
Presentationsfilmen, som ledde till segern, är till stora delar inspelad i de nya lokalerna i Finspång.
– Den spelade vi in precis innan vi skulle öppna nya verksamheten. Det passade bra, eftersom vi var mycket i Finspång och så kunde vi visa upp ett nyöppnat ställe.
Juryns motivering lyder: "Att framgångsrikt leda i bageribranschen kräver mer än bara utmärkta bakverk. Årets vinnare har visat hur viktigt det är att ha en klar vision och förmågan att entusiasmera och förena ett team. En ständig strävan efter förbättringar, utveckling och att involvera hela teamet har gett goda resultat för den egna verksamheten och tjänar som inspirationskälla för hela branschen”.
– Vi fick en check på 50 000 kronor. Den ska vi dela med vår personal, det känns som det är de som vunnit. Priset är ett kvitto på att vi gör något bra.
Linds har verksamheter på flera orter i länet och Småland.
Hur har första månaden varit i Finspång?
– Det har varit lite smekmånad, många är nyfikna och glada över att vi öppnat i centrum. Det verkar hålla i sig efter premiärveckorna, folk fortsätter komma. Nu erbjuder vi även lättluncher, som sallader och bakad potatis, konstaterar Magnus Olsson.