Fredrik Stjärnborg tänker fortsätta driva cateringverksamheten, fast i en annan kommun.
2013 startade cateringföretaget Stjärnborgs kök upp verksamheten på Bergslagsvägen i Finspång. Inledningsvis riktade företaget främst in sig på att göra lunchlådor, som levererades till äldre personer.
Sedan 2014 har de haft verksamheten på Norralundsvägen och förutom lunchlådor har Stjärnborgs kök satsat på catering till bröllop, julhelger, kalas och minnesstunder.
Men efter tio år i Finspångs kommun flyttar företaget till Svärtinge.
– Vi har inte råd att ha det här stora huset, när det används så sällan. Det kanske endast används en– två gånger på en tvåveckorsperiod till minnesstunder eller andra sammankomster, säger ägaren Fredrik Stjärnborg.
Huset vid Norralundsvägen i utkanten av Finspångs tätort, beläget mellan Arena Öst och KL Industri, är byggt 1890.
– Det är ett jättegammalt hus och krävs stora och kostsamma insatser för att renovera byggnaden. Det blir för dyrt för oss att vara kvar i den här stora fastigheten, därför har vi beslutat oss för att flytta, säger Fredrik Stjärnborg.
Han äger Stjärnborgs kök tillsammans med frun Ulrika Wall Stjärnborg och nu har paret valt att sälja fastigheten.
– Ryktet går att vi ska lägga ner Stjärnborgs kök, det stämmer absolut inte. Vi ska fortsätta verksamheten i Svärtinge, men det är inte klart med lokaler än. Vi gillar Finspång och vill behålla alla kunder här och tänker definitivt fortsätta med våra utkörningar, säger Ulrika Wall Stjärnborg.
Stjärnborgs kök säljer fastigheten på Norralundsvägen och flyttar verksamheten till grannkommunen.
Hon berättar att ett stort antal lunchlådor brukar levereras på vardagar och på fredagar körs även helgmaten ut till kunderna.
Förhoppningen är att verksamheten ska växa och finnas över kommungränserna, i både Finspångs- och Norrköpings kommun.
– Vi kanske hade valt att utvidga ändå. Målet är att växa och bli större, i Svärtinge och åt Norrköpingshållet. Tanken är att vi ska jobba åt båda hållen, säger Ulrika.
Fredrik Stjärnborg och Maria Wall i samband med att företaget startades i Finspång för tio år sedan.
Ägarparet bor i Svärtinge, Ulrika kommer ursprungligen från Finspång. Tre anställda arbetar för tillfället vid Stjärnborgs kök.
– Vi har dessutom några timanställda, som jobbar vid jul och juli-augusti, när det är bröllopssäsong. Vi har även många kunder vid minnesstunder. Vi har en kundkrets i alla åldrar, från ung till gammal, säger Ulrika Wall Stjärnborg.
De 300 kvadratmeter stora lokalerna på Norralundsvägen, med kök, stor sal, konferensrum och kontor, ska lämnas i januari nästa år.