Bra resultat vid livsmedelsprover
Endast tre av 37 livsmedelsprover fick tjänligt med anmärkning. Inget prov gav resultatet otjänligt.- Jag tycker det ser bra ut, säger miljö- och hälsoskyddsinspektören Sylvia Karlsson.
- Det är inte jag som tagit proverna, vi köper in den tjänsten, men om det blir anmärkningar är det jag som följer upp det. Vi har besökt ställen där det var länge sen vi var, säger Sylvia Karlsson, miljö- och hälsoskyddsinspektör.
Livsmedelsprover har tagits på 13 olika ställen. Det handlar om restauranger, butiker och gatukök. På de olika ställena har totalt 37 provtagningar gjorts. Resultaten visar att endast tre av 37 prover har fått tjänligt med anmärkning. Inga prover gav resultatet otjänligt.
De tre proverna där resultatet visade tjänligt med anmärkning har tagits på tre olika ställen. Det rör potatismos, chaminjoner och bakelse.
- Jag har varit tillbaka på två ställen och tagit nya prover. Det tredje kom så sent så där har jag inte varit än, förklarar Sylvia Karlsson.
Nya prover
Resultaten av de nya proverna är ännu inte klara. När resultaten efter provtagningarna inte är bra kontaktas det ställe man varit på och man få där en chans att titta på vad som kan vara orsaken och rätta till det. Nya prover tas och skulle inte de heller vara bra görs en djupare analys.
- Alla butiker betalar en årlig tillsynsavgift och får man ta om prover så får de stå för den kostnaden själva utöver den årliga avgiften. Så det blir dyrare ju mer prover som måste tas om, säger Sylvia Karlsson.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!