Anmärkningar på livsmedel
Alla matvaror som kontrollerades var tjänliga, men några fick tjänligt med anmärkning. Ännu en livsmedelsundersökning har gjorts i ett antal livsmedelsbutiker, en pizzeria och ett bageri.
- Det ser ganska bra ut. Jag har inte fått svar på alla prover från varje ställe, men skulle det vara något så larmar labbet om det inte är bra och det har de inte gjort, säger Sylvia Lindström på miljöavdelningen i Finspångs kommun.
Resultatet från provtagningarna visar att maten var tjänlig på alla ställen. Några produkter fick dock bedömningen tjänligt med anmärkning. Sonstorps bageri & konditori fick en anmärkning på vispad grädde. Hällestad pizzeria fick en anmärkning på champinjoner och NÖK i Sonstorp fick en anmärkning på enrisrökt skinka.
På de två andra ställena där prover togs blev det inga anmärkningar, det är Handlar"n i Ljusfallshammar och LP-Livs i Hällestad.
På de ställen som har fått anmärkningar kommer nu en uppföljning att göras och nya prover att tas.
Nya prover
Nya prover har nu också tagits på de ställen där man fick anmärkningar vid den förra livsmedelsundersökningen som Folkbladet då berättade om. Det handlade om en vaniljkräm på Åbergs bageri som fick tjänligt med anmärkning. Här blev provresultaten bra denna gång. På Viberga livsmedelsavdelning fick två produkter tjänligt med anmärkning, dels en baguette, dels rostbiff. Det andra provet på baguette var bra medan resultatet på det nya provet på rostbiffen ännu inte är klart. Ett nytt prov har också tagits hos Glass & Korv där man också fått tjänligt med anmärkning på ett prov.
- Här har jag varit flera gånger och det har blivit tjänligt med anmärkning. Det är en maskin där man värmer upp vattnet för pulvermos, säger Sylvia Lindström.
Så jobbar vi med nyheter