Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Här är de bästa krogarna

Fyra restauranger i Norrköping finns med i White Guides senaste guide över bra krogar i hela landet.

The Lamp Hotel. En av de restauranger i Norrköping som finns med i restaurangguiden White Guide.

The Lamp Hotel. En av de restauranger i Norrköping som finns med i restaurangguiden White Guide.

Foto: Thomas Filipsson

Matkultur2016-03-08 14:30

De restauranger i Norrköping som finns med i guiden är Kvarterskrogen Asken, Enoteket, Pappa Grappa och The Lamp Restaurant. De två senare bedöms hålla ”god klass” medan de andra två nämns som ”också ett bra ställe”.

Högst poäng av de östgötska restaurangerna får Göta Hotell i Borensberg och Storan Restaurang i Linköping, som båda får 65 poäng.

I fjol fanns ytterligare två krogar från Folkbladets spridningsområde med i guiden – Fiskmagasinet och Rejmyre Gestgifveri. Men White Guide-redaktionen konstaterar att antalet krogar har ökat och att kvalitén har blivit högre. Därför har risken ökat att hamna utanför de totalt 600 som presenteras. De restauranger som inte längre finns med behöver alltså inte ha blivit sämre. Av de 600 restaurangerna är 106 nya krogar och 98 av dem är nya etableringar sedan förra guiden kom ut.

– Det svenska kroglivet utvecklas enormt i synnerhet i storstäderna men det sprider sig nu snabbt ut i landet – att gå på krogen är idag allt mer ett vardagsnöje där jobb, umgänge och måltidsupplevelser flyter samman – och med allt skickligare kockar på allt fler och bättre restauranger har den gastronomiska kvaliteten ökat rejält, säger Mikael Mölstad, förlagsredaktör i White Guide.

På måndagens White Guide-gala korades Sveriges bästa restauranger i olika kategorier och de största restaurangupplevelserna. Årets bästa restaurang är enligt White Guide Fäviken Magasinet utanför Järpen i Jämtland. Årets bästa gastronomi stod Stockholmsrestaurangen Esperanto för. Årets stjärnskott blev den lilla sushikrogen Imouto, i samma lokal som Esperanto, medan Årets banbrytare ligger i Gamla Stan och heter Omakase Köttslöjd. Årets serviceupplevelse finns på Djurgården hos Spritmuseum.

Produktionen av en ny White Guide Café är igång och beräknas komma ut i slutet av maj.

White Guide-restauranger i Östergötland Priser White Guide-galan

Kvarterskrogen Asken, Norrköping

De Klomp, Linköping

Enoteket, Norrköping

Göta Hotell, Borensberg

Restaurang Hörnet, Vadstena

Johannes Kök, Linköping

Restaurang ModMed, Linköping

Ombergs turisthotell, Ödeshög

Pappa Grappa, Norrköping

ShinNori, Linköping

Storan Restaurang, Linköping

Stångs Magasin, Linköping

The Lamp Restaurant, Norrköping

Årets bästa restaurang 2016: Fäviken Magasinet utanför Järpen i Jämtland

Årets bästa gastronomi: Stockholmsrestaurangen Esperanto

Årets Stjärnskott: Sushikrogen Imouto

Årets banbrytare: Omakase Köttslöjd, Stockholm

Årets Serviceupplevelse: Spritmuseum, Stockholm.

Årets Merroir Award: Sturehof i Stockholm

Hela listan finns här

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!