Information till våra läsare

Den 31 december 2024 är sista dagen som Folkbladet ges ut. Detta innebär att vår sajt inte längre kommer att uppdateras efter detta datum.

Vi vill tacka alla våra läsare för det stöd och engagemang ni har visat genom åren.

För er som vill fortsätta följa nyheter från Norrköping och Finspång hänvisar vi till NT.se, där ni hittar det senaste från regionen.

Tack för att ni varit en del av Folkbladets historia.

Här slipper vi tjafs om kalorier!

Bullens klassiska kokbok
B Wahlströms

Kultur och Nöje2003-09-06 06:00
JANNE BERGLUND
Detta är kult så det bara stänker och fräser om det. Första gången Bullens kokbok gavs ut var 1930. Bullen är världsberömd bland oss svenskar som hunnit mogna någorlunda.
Erik Berglund som han hette var med i otaliga filmer och blev en folkkär skådespelare med sin lågmälda spelstil. Hans ansikte finns också på otaliga konsrvburkar med "Bullens pilsnerkorv" (den finns väl kvar - allt annat vore kulturskymning).
Vad som inte är lika känt är att han faktiskt hade en kockutbildning bakom sig. Så att han också blev populär som kokboksförfattare och som 30-talets Tina Nordström var inte så märkligt.
Kokboken innehåller recept och beskrivningar på de mest skiftande delikatesser, husmanskosten icke att förglömma. Recepten är kryddade med Bullens kommentarer, läsvärt även om man inte tänker laga just den rätten. Smör och grädde ska det förstås vara i Bullens rätter. Inget kaloritjafs.
Njut!
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!