Under hela 2020 minskade branschens försäljning med 20 procent, eller 26 miljarder kronor, jämfört med året före, enligt statistik från Statistiska centralbyrån (SCB).
Den totala försäljningen uppgick till 104 miljarder kronor under 2020, varav runt 21,5 miljarder kronor kom från försäljning av alkohol, skriver myndigheten i ett pressmeddelande.
Men det ser olika ut på olika håll i landet. I vissa kommuner där restaurangnäringen var som mest drabbad som Sigtuna och Strömstad, var tappet 51 procent, jämfört med året före.
Samtidigt ökade restaurangförsäljningen i ett fyrtiotal kommuner. Störst var ökningen i Håbo, Mörbylånga, Östhammar och Berg, plus 18-19 procent.
Olika typer av restauranger har också drabbats olika mycket. Trafiknära restauranger tappade mest, följt av nöjesrestauranger och personalrestauranger.