Flaskhalsar i leverantörsledet lyfter inflationstrycket till rekordnivåer.
IHS Markits kompositindex för den tyska oktober sjönk till 52,0, den lägsta nivån på åtta månader. Det kan jämföras med en indexnivå på 55,5 i september.
Nedgången var djupare än väntat.
Och för tillverkningsindustrin blev nedgången ännu djupare, ned till 51,1 för delindex för produktionen, vilket är den lägsta nivån på 16 månader.
50-strecket utgör skiljelinjen mellan ökad och minskad aktivitet i sektorn.
Nedgången är även tydlig inom tjänstesektorn. Där sjönk inköpschefsindex till 52,4 från 56,2 i september.
IHS Markit-ekonomen Phil Smith tror att den ökade efterfrågan på arbetskraft i återhämtningen samtidigt kan leda till högre löner då arbetstagarnas förhandlingsposition stärks.