Å vilken tårtdesign!
Ett fikabord är fullt av design, det menar Linda Moberg som under Östgötadagarna arrangerat en fikautställning i sitt garage utanför samhället Å på Vikbolandet.
Foto:
Susanne Nordell från Nordells bageri på Haga i Norrköping hade med sig alla möjliga sorters bröd och tårtor. - Det här är Vikbolandslimpa, berättar hon och pekar på ett runt ganska platt bröd. Rester från ett bröd som tros vara mer än 1600 år gammal som hittades på Broberget på Vikbolandet har inspirerat Susanne Nordell till att göra Vikbolandslimpan. - Den är bakad på surdeg, korn och spelt som är två av Sveriges äldsta sädeslag, säger hon. Tårtdesign
Med sig har hon även ett antal tårtor som hon gjort av rester från skorpor. Tårtorna har Linda Moberg dekorerat vackert med björnbärsgrenar. - Många tänker inte på att tårtor är design, men det är ju faktiskt någon som skapar dem och dekorerar dem, även om de bara håller en kort tid, säger hon. Linda Moberg är i grund och botten florist och knöt vackra blomsterarrangemang som passar på fikabordet. - Rosorna är köpta, men resten är från den egna trädgården, säger hon. Väskor av kaffepaket
Under helgen skulle hon även göra second hand-binderi till fikabordet. - Då ska jag göra små blomsterarrangemang i gamla kaffekoppar, säger hon. Bland utställarna fanns även en keramiker och två väskdesigners som sytt väskor av återvunnet material. Gunilla Bäckman från Norrköping hade sytt små fikaväskor av gamla kaffepaket.
Mycket frukt och blommor. Plocka in grenar från trädgården att dekorera bordet och blomsterbuketten med. Tänk på vilka färger som passar ihop. Handdrejad keramik känns äkta och lite lyxigare än fabrikstillverkad, vill du inte lägga så mycket pengar leta efter mysiga muggar och fat på loppis. Ställ fram en skål med frukt och grönsaker att plockäta från.
Så jobbar vi med nyheter